lundi 8 avril 2013

Pas un palace mais...

Notre cabane, ce n'est pas un endroit chic pour accueillir de la visite, surtout des cousins qui viennent chez nous pour la première fois.  Mais les sucres, qui durent encore..., nous confinent à la cabane du matin (très tôt) au soir (très tard).


Clermont nettoie sa palette sans aucun effort!
Le cousin Clermont et son épouse Aline, tout juste de retour du Texas, sont passés nous voir cet après-midi.

Aline ne s'est pas fait prier pour goûter la tire sur la neige.





On a tout de même réussi à écouter les détails de leur voyage de retour et plusieurs anecdoctes, tout en ne perdant pas de vue le thermomètre, chauffer le feu et faire les coulées!





Jacques a fait de la tire sur la neige, parce qu'il en reste beaucoup sur le versant nord de l'érablière.

On a fait une bonne journée aujourd'hui.  Le sirop est même plus clair!  On est très contents de notre saison!

Les petits cousins, Jacques et Clermont.



Toujours le même plaisir à se remémorer leur jeunesse!