Gros sujets d'hier : Red snapper et Airfryer

Quand nos amis Adrian et Ron parlent de pêche, c'est avec des étoiles dans les yeux et les bras écartés de trois pieds. La pêche au Red snapper est à nouveau permise depuis le 1er janvier et ils en sont déjà à leur 'ènième' sortie, ramenant chaque fois leur quota. Toute une expédition : ils doivent se rendre à Port Mansfield (une heure et demie de route), faire quelques milles dans le canal puis remonter 18 'miles' plus haut pour atteindre leur spot. C'est un 'man's club'. Pas de femme à bord. Et le capitaine est aveugle. Pas de farce!

On est venu nous chercher pour les voir à l'oeuvre de lever les filets. Chaque gars est reparti avec sa part des prises. Et les pélicans se sont régalés avec des carcasses.

A droite, le capitaine aveugle qui lève des filets au couteau électrique!

Deux petits requins! Paraît que c'est bon!

D'autres aiment les têtes séparées à la hache!

Ron et Karen sont arrêtés pour nous donner 2 gros filets. On va faire deux repas avec ça. 

Parlant de bouffe, les filles m'ont presque convaincue d'acheter un Airfryer... Ca fait des miracles y paraît... J'ai regardé au WM. C'est pas vraiment cher, mais misère! je vais mettre ça où sur mon comptoir de roulotte et même de maison? Les américaines sont friandes de gadgets de cuisine et lorsqu'elles en parlent, c'est pour te dire qu'elles ne s'en passeraient plus jamais! Moi qui déteste cuisiner, je regarde maintenant des recettes sur Pinterest... Vous en pensez quoi de cet appareil?